男女各需防啥病 西兰花番茄结合可抗癌
来源: 日期: 2008-5-5 14:47:52 发送:发送给好友
健康提醒: 食物配对营养 加倍
西兰花+番茄,抗癌 橄榄油+土豆,护肝
番茄和西兰花:
带皮的苹果:研究表明,苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中,而果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同作战,可以达到更好的效果。
橄榄油烹饪带皮的土豆:土豆皮的营养很丰富,它不仅占据了土豆中98%的黄酮醇,还富含两种胡萝卜素。用橄榄油烹饪带皮的土豆,人体能吸收到土豆中更多的营养成分,具有保护肝脏、明目的效果。
十字花科蔬菜:十字花科蔬菜中含有两种重要抗癌成分。……
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