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10种长寿食品 吃肉太多易得骨质疏松
来源: 日期: 2007-6-28 10:14:03 发送:发送给好友

  18日08时到19日08时

  新疆东北部、青藏高原东部、甘肃南部以及黑龙江东北部有小到中雪(雨)或雨夹雪;汉水流域、江南、华南西部、西南地区东部的大部地区等地有小到中雨。华北东部、东北地区、黄淮东部有4~6级偏北风;东部和南部海区有6~8级大风。》》

温馨提示:吃肉太多易得骨质疏松

  新加坡《联合早报》最近一篇文章指出,多吃动物性蛋白含量高的食物,如肉类等,容易造成人体钙的流失,从而患上骨质疏松症。很多人对此非常不解:高蛋白食物不是补钙的吗,怎么又会造成钙的流失呢?

  蛋白质摄入多导致钙流失

  哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉也证实:动物性蛋白质的摄取量越多,钙质排出体外的机会就相对增加。而现代人的日常饮食中,蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类,熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此,如果一天吃100克左右的肉,所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克,也就是说,一个成年人每天的摄入量最好少于100―150克。

  此外,高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明,每天摄入80克动物蛋白质,会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克,这时即使再补充1400毫克的钙,最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明,补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的骨质流失。

  补钙可以有多种方式

  补钙,平衡膳食是基础。除了吃肉以外,还有很多方式。要常吃奶类、豆类及其制品,以及各种瓜子、芝麻酱、虾皮、海带等,这些食物中的钙含量也非常丰富,而且在人体中的吸收率比较高。另外,吃肉制品的时候,最好不要选那些比较咸的熟食。这类食物中钠含量较高,钠通过肾脏排泄时也会带走一定的钙,造成钙流失。……》》

温馨提示:10种长寿食品

  美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺―――年轻长寿之道》里,向人们推荐了10种“超级食品”。

  超级食物一:爱莎伊(Acai)。爱莎伊是一种棕榈树的果实,它野生于巴西热带雨林中。研究显示,这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一,专家指出,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康。

  超级食物二:葱属植物。大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。

  超级食物三:大麦。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。

  超级食物四:藻类食品。海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。

  超级食物五:荞麦。荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。

  更多……》》

美容提示:时尚美女的20个保养小伎俩

  1.大量补充维生素

  不仅有利于增强人体免疫系统,还能促进毛发和指甲的生长以及皮肤的修护。

  2.洗日光浴时,要在头发上涂发用防晒油而不是护发剂

  护发剂可以应付湿热但不能应付干热。阳光的热量再加上护发剂的油脂,足以能把你的头发烧焦。

  3.使用脱毛蜡前服用止痛药

  在使用脱毛蜡的前四十分钟,服用止痛药,用脱毛蜡脱毛时就不会觉得疼了。

  4.预防少白头

  多吃含有维生素B的食物。太阳穴旁出现白发就是此类食物摄入不足的标志。

  5.赤脚走路 6.减轻心理压力 7.不要在度假的前一天用脱发蜡清除腿毛 …… 》》

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