俺家常吃的杂豆粥
来源: 日期: 2008-6-10 16:07:17 发送:发送给好友
俺猪刚做了体检，各项结果比起一年前又好了很多，看起来很完美呢，我很高兴。想来想去，不确定是什么原因，就跟他说，肯定是咱家这一年总吃杂豆粥和红薯做晚饭的缘故。他不承认，说是他每天打球的结果。
不管是啥吧，反正，饮食和运动都很重要就对了。
发个俺家常吃的杂豆粥，虽然一直吃，可是因为太简单，一直都没介绍呐。
健康食品店里有卖8种混合的，16种混合的，甚至21种混合的杂粮杂豆，觉得怪贵的，我一般就自己调。把豆子之类的动向调好一大罐，等要煮的时候，取一杯，然后再根据心情，搭配糙米，或者黑米，或者燕麦片，或者小米，或者其他的什么杂粮。我不大喜欢一锅粥里搭太多种类的杂粮，所以每次一般只搭一两种。
喜欢用慢炖锅煮这种粥，下午的时候，抓点儿豆子，抓点儿杂粮，加水，慢慢炖至豆开花儿即可。因为炖杂豆粥比较花时间，我一般炖一锅是三顿的量，当天晚饭吃一顿，剩下的晾凉后，分装在俩保鲜盒里，冰箱冷藏，第二天和第三天晚饭的时候，用普通煮锅热透。
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