胃炎忌口

       胃炎中以慢性胃炎为多见，其形成大多与长期迸食刺激性食物，服用刺激性药物，以及幽门括约肌功能失调引起的胆汁返流等因素有关，所以慢性胃炎在治疗的同时，对饮用食品的选择应给予足够的重视。

       胃炎病人要忌食辛辣食物，如生葱、生蒜、生姜、辣椒之类。不宜进食浓茶、浓咖啡及过酸、过咸的刺激性食物；同时亦不宜进食烧烤熏腌和生冷食品，以防止损伤胃粘膜和幽门括约肌的功能。生冷之品不易消化，对胃无益。此外，胃炎病人必须忌酒戒烟。

       胃溃疡忌口

       胃溃疡病人的饮食调养对该病的治疗和预防复发很重要。病人要忌暴饮暴食，不宜食用油煎、辛辣、生冷等刺激性食物。忌烟、酒，也不能饮茶过多。

       慢性结肠炎忌口

       慢性结肠炎病人应忌高脂肪食物，如胡桃、芝麻、花生等，限食产气和刺激性食物，如豆类、萝卜、南瓜、山芋等。一些多渣的食物如韭莱、芹菜等以及茶、酒，辣椒等都应忌食。慢性结肠炎病人也应忌用某些水果，如梨性寒，不宜食用；葡萄性味甘酸，食多会泄泻；香蕉性寒，脾胃虚寒、胃痛腹泻者少食；桂圆性热，肠滑泄泻、消化不良者忌用；西瓜性寒，消化不良或腹泻者忌用。