如果你真的下决心要让体重降下去，不仅要有决心，还要阶段性地检验“成果”：每星期称一次体重。不要每天称，那样容易因为看不到成绩和进步而让自己丧失信念；一周称一次，哪怕一丁点的减轻都会让你兴奋，倍受鼓舞。

　　少吃西餐：西式的餐点尤其是快餐，简直是不负“垃圾”的“美誉”，热量又高、脂肪又多；所以，想减肥就要尽量吃用中式蒸煮法烹调的食物，比如蒸煮的青菜、鱼、虾、鸡肉等，既丰盛又没有脂肪，白吃不长肉！

　　想吃肉排或肉串？吃一点可以，但是一定要用烤的而不是炸的：虽然有人觉得烤肉串不如炸肉串来的过瘾，可是既然要减肥，总得付出点什么吧，再说又没有规定说不许吃。选用绞肉时，最好也能用鸡肉或火鸡胸来代替牛肉。

　　减肥的最直接方法就是少吃东西，因此你得尽量管严自己的嘴巴：比如，买一些无法引起食欲的东西放在冰箱里，一打开冰箱自己先觉得“没劲”了，自然没有吃的念头；晚餐后不吃任何东西。总之，就是“不吃”这么两个字。在外面用餐时，最好不要看菜单，否则满眼净是你感情最深的甜点啦什么的，吃吧，犯错误；不吃吧，对不起自己；所以干脆就别惹那麻烦，直接向服务生点烤鸡或鱼类食物最好。

　　如果你觉得因为想瘦身实在是把“嘴”管得太严了，建议你在一个星期当中可以有一次(可不是一天)放纵一下食欲，吃一块巧克力蛋糕或是一盒冰激淋，以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果，甚至对人生的乐趣失去信念。

　　拒绝白色：白米、白糖、白色面包、乳类制品，这可以让你杜绝许多发胖的计划；或者把切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜以及芹菜当成“点心”吃，放在冰箱里随时拿出来吃也行，放在包里当零嘴也行。

　　另外，用低脂的植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来盆洒沙拉油，不要用倾倒的方式，那样会倒多的，而且也浪费原料；随身携带鸡肉清汤，饿了就喝一点，可以抑制胃口，且一咖啡杯大小只有6卡的热量。