主料：

    香菇、西兰花、胡萝卜

    辅料：

    葱、姜

    调料：

    天添鲜、盐、水淀粉

    操作：

    1、香菇泡发待用；

    2、西兰花、胡萝卜洗净切块，入锅焯一下水；

    3、锅入油，煸香葱姜，放入西兰花、胡萝卜、香菇翻炒几下，加入天添鲜、盐，勾芡出锅即可。（完）